一、了解市场需求

首先，你需要了解市场对不同种类畜禽产品的需求量。通过调研和数据分析，确定哪些品种更受欢迎。

二、评估土地资源

其次，要评估你的养殖场地条件是否适合大规模饲养。考虑土地面积、气候环境等因素，并检查是否有足够水源等基础设施。

三、选择适宜的畜禽种类

根据市场需求和自身技术实力来决定养哪些品种。例如，对于肉鸡养殖而言，肉种鸡与蛋种鸡在饲养管理和市场定位上有很大区别。

四、制定详细的规划方案

结合上述信息制定出具体实施方案，包括投资预算、生产周期等关键指标，并设置阶段性目标。

五、做好风险防控准备

面对市场波动和疫病挑战时要有所预见性。例如定期进行健康检查并采取有效预防措施；建立紧急预案以应对突发状况。

六、持续学习提升技术

不断关注行业动态，参加相关培训课程或研讨会，提高自身专业水平及管理水平。

通过以上六个步骤，你可以更加科学合理地规划畜禽养殖规模。当然，在实际操作过程中还可能遇到其他问题和挑战，需要灵活应变并适时调整策略。